침향은 쓸 만한 수지 함유 목재의 공급과 품질이 일정하지 않고 선별에도 손이 가기 때문에 비쌀 수 있습니다. 배합 향 가격에는 다른 원료, 가공과 숙성도 포함됩니다. 저희 24가지 원료 중국 선향은 침향을 24가지 원료 중 하나로 사용한 배합 향입니다. 순수 침향으로만 만든 제품은 아니며 정확한 배합 비율은 공개하지 않습니다.
저희 침향의 산지
주로 하이난, 광둥, 광시에서 재배한 Aquilaria sinensis에 베트남과 캄보디아의 혜안계 원료를 일부 사용합니다. 저는 혜안계 향을 맑고 깊이 전해지는 향이라고 표현합니다. 합법적으로 조달한 재배 목재 중 수지가 형성된 것을 사용하며, 불법 채취한 야생목을 사거나 귀하게 여겨지는 가라에 투기하지 않습니다.
수지 형성과 가격
침향은 나무가 상처와 다른 자극에 반응해 수지를 형성하면서 만들어집니다. 나무 상태와 생산 방법에 따라 결과가 달라집니다. 재배 과정에서 수지를 유도할 수 있지만 모든 방법에 공통인 최소 기간은 없습니다. 2013년 연구는 한 기법으로 6개월 후 형성을 보고했습니다. 이는 저희 원료의 나이나 품질을 보여 주는 자료가 아닙니다.
수지가 없는 밝은 목재와 선별한 수지 많은 조각은 용도와 가격이 다릅니다. 시간이 영향을 주지만 나이만으로 어떤 향이 날지는 알 수 없습니다.
색과 가라앉는 정도
색과 밀도는 관찰할 수 있지만 그것만으로 진품 여부나 가치를 정하지는 못합니다. 염색이나 첨가한 기름도 외관에 영향을 줍니다. 가라앉는 조각이 뜨는 조각보다 무조건 좋은 것은 아니며, 저는 배합에 맞는 향인지도 봅니다. 야생 원료가 늘 우수하다고 여기지 않아도 목적에 맞는 재배 원료를 고를 수 있습니다.
추출물 측정에는 명시된 기준과 방법이 필요합니다. 알코올 가용성 추출물 10%라는 수치는 모든 향에 적용되는 품질 척도도, 저희 선향의 시험 결과도 아닙니다.
제품에 따라 달라지는 무역 규정
Aquilaria는 CITES 목록 부속서 II에 등재되어 있으며 주석 #14에 면제 항목이 있습니다. 필요한 서류는 제품과 목적지에 따라 다르므로 국제 배송 전에 담당 기관에 확인하세요.
39.90달러 한 상자에 담기는 것
24가지 배합에서 침향은 다른 원료를 묶어 주는 길잡이 역할을 합니다. 저는 국에 넣는 숙성 햄 한 조각에 비유합니다. 냄비 전체를 채우지 않아도 전체 맛에 기여하지요. 이는 향 배합의 역할이며 약효를 뜻하지 않습니다.
39.90달러에는 백단향, Dalbergia, 쑥, 말린 귤껍질, 감초와 다른 원료뿐 아니라 천연 결합제, 숙성 시간과 수작업도 포함됩니다. 침향은 무게로 원가를 계산하지만 배합 비율은 공개하지 않습니다. 현재 가격과 원료 목록은 상품 페이지에서 확인하세요.
24가지 원료 중국 선향과 장작 냄새가 나는 향에 관한 제 관찰도 읽어 보세요.
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